Candycane coffee
Prague specialty coffee roasters and their time in front of mic.
"Enfant terrible" české kávové scény.
Otevíráme témata před kterými kávová komunita zavírá oči. Ironicky komentujeme události a otázky gastronomie, kolem kterých se chodí po špičkách. Když vidíme vosí hnízdo, rozhlížíme se po klacíku.
Po deseti letech působení v české gastronomii a po 5 letech rozvoje pražírny výběrové kávy si sedáme za mikrofon a chceme se podělit o naše zážitky z kavárenské scény. Odpovídáme na Vaše témata a dotazy a zveme si osobnosti, se kterými jsme se za dobu za barem setkali v pozici hostů i kolegů.
Najnovšia epizóda
Můj ultimátní cíl je aby všude byla organická vína, říká majitel Winegeek Marko Jelič (01.09.2025)
Predchádzajúce epizódy
- Jak se praží v Candycane coffee s Karlem Kožákem
- Restauraci, bistro nebo kavárnu? Alžběta Štěpánková o Spižírně 1902
- O nové pražičce a cestě Ondřeje do Ameriky
- O sexualizovaném násilí v kávové komunitě s Markétou Brabcovou z Konsent
- jak pohání kofein vrtule letecké záchranné služby s lékařem Janem Vítkem.
- Is the co-fermentation future of specialty coffee? With Jamie Jongkind from Nordic Approach
- Jaroslav Slámečka mistrem CIGS 2023 a účast Ondřeje Štoksy na mistrovství ČR v pražení kávy
- Potřebujeme hosty nebo oni nás?! Legendy Parlour a Back doors - Jakub Ondříšek a Martin Tomášek
- Jak dostat skvělé jídlo a pití do regionů? Sommelierka Lucie Prohlová z Hostinec Doubrava
- Jak vnímají kávu šéfkuchaři a jaká je gastronomie ve Velké Británii se šéfkuchařem Tomášem Zajíčkem
- Jak působí hudba v kavárnách na muzikanty? O nové desce Plastic Stars s kapelou Hard to Frame
- Odpovídá popis kávy její kvalitě? A je výběrová káva vždy transparentní?
- "Kafe Rambo by z tebe udělalo jednomužnou armádu!" Filmový publicisté z Moviezone.cz: Mr. Hlad a Imf
- O prvním soutěžení s Anastasiiou Pushkovou z onesip coffee, 4. nejlepší baristka českého mistrovství
- Přestaňte tomu říkat výběrová káva!
- Stěhování do Třeboně, otevírání kavárny s ročním dítětem. Kafe ke kašně - Adéla a Kryštof Vicherkovi
- Nejhorší kávové zážitky
- Víme jak má chutnat skvělý dezert, jde o komplexní chuť. Gabriela a Michal Hrubcovi - Votre Plaisir
- Otázky a odpovědi z publika aneb oslava 5000 kamarádíčků na instagramu
- Kavárna v horách - závislá na turismu nebo komunitě? Petr Sukdol a Michala Paseleková z Craft Coffee
Ďalšie podcasty
-
Sajfa šou
-
Hedkandi Radio
-
Moderná Psychológia
-
The Shift with Sam Baker
-
Triezva mama
-
The Joe Rogan Experience
-
Úsvit atomového věku
-
Aréna s Janou Krescanko Dibákovou
-
Tráva na talíři
-
The Naked Pravda
-
Na káve s
-
V redakcii
-
The Deeper Into Movies Podcast
-
Bekimovo horúce kreslo
-
Pravda.Ru
-
Fatherhood in Focus
-
Kriminálka
-
Design do uší
