Špetka chuti ze Zátiší
Špetka chuti ze Zátiší přináší inspirativní pohled do gastro světa z pohledu udržitelnosti, vyvážené stravy a sezónních novinek ze světa Zátiší Group. Připojte se k nám a ochutnejte špetku od každého tématu, kterou naši experti s láskou připravují.
Najnovšia epizóda
Martin Mňuk - ten, co loví houby pro nejlepší pražské podniky (2025.08.28)
Staršie epizódy
- Jakub Smolka z Nordbeans o kávovém zákulisí 2025.08.14
- Marcela Vuong: Mezi dvěma světy, mezi dvěma kuchyněmi 2025.07.31
- Miroslav Lekeš z Gault&Millau o tom, jak se hodnotí restaurace 2025.07.17
- Kateřina Kočičková alias Tři kopečky o zmrzlině, trendech a čemkoliv, co (ne)patří do kornoutku 2025.07.03
- Chili Ta Thuy o jídle, hejtech a světě food influencerství 2025.06.19
- Pavel Štěpánek o řízení Mlýnce, změnách v gastronomii a proč je důležité dívat se za roh 2025.06.05
- Lukáš Pohl o cukrařině jako řemesle, odpovědnosti tradice a moderním Myšákovi 2025.05.22
- Darina Křivánková o tom, jaké život přináší šance 2025.05.08
- Jana Jelič o kreativitě v kuchyni 2025.04.24
- Czechfoodie o životě food influencerky 2025.04.17
- Marek a Michal Borští ze Supernova Bakehouse nejen o croissantech 2025.04.10
- Maroš Jambor z kuchyní michelinských restaurací k novému příběhu restaurace Zlatá Praha 2025.04.03
- Martin Štangl o důležitosti lokálnosti a kvality surovin 2025.03.27
- Denisa Rybářová o zachraňování obědů a plýtvání 2025.03.20
- Giang Ta o novém Taru i vietnamských bistrech 2025.03.14
- BEEF - jak se tvoří gastro performance 2025.03.06
- George Němec o světě za barem, mixologii i výjimečných koktejlech 2025.02.27
- Zdeněk Křížek - z kuchyně Mandarin Oriental k vytváření nových konceptů 2025.02.20
- Iveta Fabešová o tom, že život není vždycky sladký 2025.02.13
- Lukáš Hejlík (nejen) o gastromapě a jídle 2025.02.06
